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我院举办“校园食品安全宣传日”活动

作者:后勤保障处    来源:后勤保障处    浏览:177    时间:2019-3-14 16:04:19



为保障校园食品安全,增强师生的食品安全意识,3月13日后勤服务中心开展了校园食品安全宣传日活动

本次活动以“关注校园食品安全、营造幸福就餐环境”为主题,分为校园食品活动宣传、师生签名和超市及食堂的食品安全检查三个环节

在签名活动现场,广大师生郑重的在“关注校园食品安全,营造幸福就餐环境”的横幅上签下了自己的名字,大家对于本次活动给予了积极的评价,纷纷表示对学校的安全就餐环境更加放心了。

随后,在李旭军副院长的带领下,后勤服务中心工作人员、膳食管理委员会成员及学生代表对2个学生超市和学生食堂的后厨进行了检查。同学们认真查看了各种食品的生产日期和保质期,对超市食品的规范给予了肯定。

接着大家进入学生食堂后厨,真切了解后厨的卫生情况和食品保存的情况。李旭军副院长向工作人员询问了食材的保存方法,指出春天是传染病的高发期,一定要做好食材的保存工作,保证学生吃的安心、放心。

检查结束后,后勤服务中心工作人员组织大家召开意见座谈会。会上,食堂管理人员对学生的提问一一做出了解答,对大家提出的各种建议也进行了详细的记录。李旭军副院长还亲切的询问学生代表对食堂后厨的卫生状况是否满意,对食堂菜品的味道、价格、样式有什么意见与建议,认真了解学生在食品安全方面的服务需求并对如何强化安全健康的校园食品运行环境进行具体的指导。

活动最后,工作人员向膳食管理委员会成员及学生代表发放了《食堂满意度调查问卷》。

“校园食品安全宣传日”活动积极推进学校食品安全工作要求的重要组成部分。我校一贯高度重视食品安全运行保障工作,将全校师生舌尖上的安全作为工作常态常抓不懈,不断提升师生的获得感和幸福感。营造了人人关心食品安全,人人维护食品安全,人人参与食品安全的浓厚氛围。

 

 



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